İçeriğe geç
DEG Enerji Mühendislik anasayfa

Teknik rehber · Soğutma · Seri 03

Endüstriyel Soğutma Teknik Rehberi

Proses ve konfor soğutmasında doğru sistem; yükün doğru hesaplanmasıyla, kısmi yük verimi yüksek ekipmanla ve iyi kurulmuş bir soğuk su devresiyle başlar. Bu rehberde DX, chiller ve rooftop karşılaştırmasını, çözülmüş bir proses soğutma yükü örneğini, chiller devresi tasarımının temel kurallarını, İzmir iklimi için serbest soğutmayı ve F-gaz yükümlülüklerini bir araya getirdik.

Okumaya başla
  • Okuma süresi ~14 dk
  • Güncelleme:
  • Hazırlayan: DEG Enerji Mühendislik
Proses soğutma yükünün temel denklemi; su için cp ≈ 4,19 kJ/kgK
Q = ṁ·cp·ΔT
Proses soğutma yükünün temel denklemi; su için cp ≈ 4,19 kJ/kgK
Bakımı düzenli yapılan chiller için tipik kullanım ömrü
20–25 yıl
Bakımı düzenli yapılan chiller için tipik kullanım ömrü
Soğutma sistemlerinde güvenlik ve çevre standardı; A2L akışkanlarda dolum sınırlarını da kapsar
EN 378
Soğutma sistemlerinde güvenlik ve çevre standardı; A2L akışkanlarda dolum sınırlarını da kapsar

01

DX, chiller ve rooftop sistemleri arasındaki fark nedir?

DX sistemde soğutucu akışkan doğrudan havayı soğutan bataryada buharlaşır; chiller ise önce suyu veya glikollü suyu soğutur, bu su santral, fan-coil veya proses ekipmanına dağıtılır. Rooftop, DX çevrimini ve fanı çatıdaki tek pakette toplar. Küçük ve orta yükte DX ile rooftop, büyük yükte ve proses soğutmasında chiller öne çıkar.

DX, chiller ve rooftop sistemlerinin karşılaştırması

DX, chiller ve rooftop sistemlerinin karşılaştırması
KriterDX (split, DX santral)Chiller + soğuk su devresiRooftop
Soğutma ortamıSoğutucu akışkan doğrudan bataryadaSu veya glikollü suSoğutucu akışkan, paket ünite içinde
Uygun kapasiteKüçük–OrtaOrta–Çok büyükOrta
Proses soğutmasıSınırlıUygun (kalıp, makine, ürün)Uygun değil
Akışkan dolum miktarıBoru uzunluğuyla artarChiller içinde, kapalı ve sınırlıPaket içinde, sınırlı
Nem ve sıcaklık hassasiyetiOrtaÇok iyiOrta
İlk yatırımDüşük–OrtaYüksekOrta
Kurulum süresiKısa–OrtaUzunKısa
Nitel ve tipik değerlerdir. Kesin seçim yük hesabı ve tesis koşullarına göre yapılır.

Chiller'in önemli bir avantajı, soğutucu akışkanı makine dairesinde veya dış sahada tutmasıdır. Çalışma alanlarına yalnız su veya glikollü su gider. Bu, EN 378 kapsamındaki dolum sınırları ve F-gaz yükümlülükleri açısından da kolaylık sağlar.

02

Proses soğutma yükü nasıl hesaplanır?

Proses soğutma yükü, soğutulan maddenin kütlesel debisi, özgül ısısı ve sıcaklık farkının çarpımıyla hesaplanır: Q = ṁ·cp·ΔT. Ürün partiler halinde soğutuluyorsa toplam enerji soğutma süresine bölünür. Sonuca pompa ısısı, boru ve tank kazançları için pay eklenir ve chiller kısmi yük davranışı da dikkate alınarak seçilir.

Çözülmüş örnek · Örnek: 10.000 litre sütün 3 saatte 35 °C'den 4 °C'ye soğutulması

Kabuller

  • Süt hacmi 10.000 L, yoğunluk ~1,03 kg/L kabul
  • Sütün özgül ısısı cp ≈ 3,93 kJ/kgK kabul
  • Giriş 35 °C, hedef 4 °C (ΔT = 31 K)
  • Soğutma süresi 3 saat = 10.800 s
  • Soğutma suyu: buzlu su, plakalı eşanjörde 1 °C giriş, 6 °C dönüş (ΔT = 5 K), su cp ≈ 4,186 kJ/kgK

Hesap

  1. Kütle: m = 10.000 × 1,03 = 10.300 kg
  2. Çekilecek enerji: E = m × cp × ΔT = 10.300 × 3,93 × 31 = 1.254.849 kJ
  3. Ortalama yük: Q = 1.254.849 / 10.800 ≈ 116,2 kW
  4. Pompa ısısı ve kazançlar için %10 pay: 116,2 × 1,10 ≈ 127,8 kW
  5. Buzlu su debisi (116,2 kW için): ṁ = Q / (cp × ΔT) = 116,2 / (4,186 × 5) ≈ 5,55 kg/s ≈ 20 m³/h

Sonuç: Ortalama soğutma yükü yaklaşık 116 kW, paylarla yaklaşık 128 kW; buzlu su debisi yaklaşık 20 m³/h. Soğutmanın başında yük ortalamanın üzerine çıkabileceği için buz bankası veya tampon tank ile pik yükün karşılanması değerlendirilir. Kuyu suyu veya kule suyuyla ön soğutma, chiller yükünü azaltır.

Aynı denklem plastik enjeksiyonda kalıp soğutma devresine de uygulanır. Örneğin bir makinenin kalıp devresinde 4 m³/h su 5 K ısınıyorsa, çekilen ısı Q = (4.000 / 3.600) × 4,186 × 5 ≈ 23,3 kW olur. Ölçülen debi ve sıcaklık farkıyla yapılan bu hesap, katalogdaki makine gücünden daha güvenilirdir.

  • Ürün veya proses suyu yükü (Q = ṁ·cp·ΔT)
  • Faz değişimi varsa gizli ısı (donma, yoğuşma)
  • Pompa ısısı ve boru, tank kazançları
  • Eşzamanlılık: tüm makineler aynı anda tam yükte çalışıyor mu?
  • Gelecek kapasite artışı, ama abartılmış emniyet payı olmadan

03

Chiller nasıl seçilir: hava soğutmalı mı, su soğutmalı mı?

Hava soğutmalı chiller kurulumu basit, su tüketimi olmayan ve orta kapasitede yaygın seçenektir. Su soğutmalı chiller soğutma kulesiyle çalışır, daha yüksek verim sunar ama su şartlandırma ve kule bakımı gerektirir. Seçimde tam yük verimi kadar kısmi yük verimi de belirleyicidir; SEER, ESEER ve SEPR gibi mevsimsel değerler karşılaştırılmalıdır.

Hava soğutmalı ve su soğutmalı chiller karşılaştırması

Hava soğutmalı ve su soğutmalı chiller karşılaştırması
KriterHava soğutmalıSu soğutmalı (kule ile)
VerimOrta; dış hava sıcaklığından doğrudan etkilenirYüksek; yaş termometre sıcaklığına bağlıdır
Su tüketimiYokVar (buharlaşma ve blöf)
Ek ekipmanYokSoğutma kulesi, kondenser pompası, su şartlandırma
YerDış saha veya çatıMakine dairesi + kule sahası
BakımKondenser batarya temizliğiKule hijyeni, lejyonella kontrolü, kondenser boru temizliği
Tipik kullanımOrta kapasite, sınırlı su ve bakım imkânıBüyük kapasite, uzun çalışma saatleri
  • EER

    Belirli bir anma koşulunda soğutma kapasitesinin elektrik gücüne oranı. Tek bir çalışma noktasını gösterir.

  • ESEER

    Avrupa mevsimsel verim oranı. %100, %75, %50 ve %25 yükteki EER değerlerini sırasıyla 0,03, 0,33, 0,41 ve 0,23 ağırlıklarla birleştirir; kısmi yükün önemini gösterir.

  • SEER

    Konfor soğutmasında mevsimsel verim oranı. Ekotasarım kapsamında EN 14825 yöntemiyle, yıl boyu farklı yük ve dış sıcaklık koşulları dikkate alınarak hesaplanır.

  • SEPR

    Proses chiller'leri için mevsimsel performans oranı. Sürekli çalışan proses yüklerine göre tanımlanır; proses soğutmasında karşılaştırma bu değerle yapılmalıdır.

04

Chiller soğuk su devresi nasıl tasarlanır?

Soğuk su devresi chiller'in gerektirdiği minimum ve sabit debiyi sağlarken tüketicilere ihtiyaç kadar su vermelidir. Bunun için primer ve sekonder devre ayrımı veya değişken primer debi kullanılır. Sistem su hacmi, kompresörün kısa sürede dur-kalk yapmasını önleyecek kadar olmalıdır; gerekirse tampon tank eklenir.

  • Primer devre: chiller evaporatöründen sabit debi geçirir, böylece donma ve akış alarmı riski azalır.
  • Sekonder devre: santral, fan-coil ve proses tüketicilerine yüke göre değişken debi verir; frekans kontrollü pompa kullanılır.
  • Hidrolik ayırıcı veya denge kabı: iki devreyi hidrolik olarak birbirinden ayırır.
  • Değişken primer debi: daha az pompa ile kurulabilir, ancak chiller'in minimum debi sınırı ve kontrol yazılımı buna uygun olmalıdır.
  • Glikol: dış hava 0 °C altına inen hatlarda veya düşük su sıcaklığında donma koruması için gerekir; kapasite ve pompa seçimi glikol oranına göre düzeltilir.

05

İzmir'de serbest soğutma (free cooling) işe yarar mı?

İzmir'de serbest soğutma mümkündür ama yıllık kullanım saati sınırlıdır. Dış hava, dönen sudan yeterince soğuk olduğunda kompresör devreden çıkar veya yükü azalır; bu da çoğunlukla kış aylarına ve gece saatlerine denk gelir. Proses suyu sıcaklığı yükseldikçe ve yıl boyu yük varsa fayda artar. Karar, saatlik iklim verisiyle yapılan hesaba göre verilmelidir.

Serbest soğutma, chiller'e eklenen ayrı bir hava-su bataryası veya kuru soğutucu ile yapılır. Soğuk dış hava, dönüş suyunu önceden soğutur; dış hava yeterince soğuksa kompresör tamamen durabilir.

  • Fayda, su sıcaklığına bağlıdır: 7/12 °C konfor suyunda uygun saat azdır; 15–20 °C ve üzeri proses suyunda daha fazla saat elde edilir.
  • Yıl boyu yük gerekir: kışın da soğutma ihtiyacı olan proses, server odası veya makine soğutması olan tesislerde anlamlıdır.
  • Glikol gerektirir: dış ortamdaki bataryada donma koruması için glikollü devre ve buna göre pompa seçimi gerekir.
  • Ek yatırım ve basınç kaybı vardır: geri ödeme, tesisin saatlik yük profili ve İzmir'in saatlik sıcaklık verisiyle hesaplanmalıdır.

06

Soğutucu akışkanlar ve F-gaz yükümlülükleri nelerdir?

Florlu soğutucu akışkan içeren sistemlerde yükümlülükler, dolum miktarının akışkanın küresel ısınma potansiyeliyle (GWP) çarpılmasıyla bulunan ton CO2 eşdeğerine göre belirlenir. Bu değere göre periyodik kaçak kontrolü, kayıt tutma ve sertifikalı personel ile çalışma zorunlu hale gelir. Yeni sistemlerde düşük GWP'li akışkanlar ve EN 378 güvenlik kuralları öne çıkar.

Yaygın soğutucu akışkanlar ve GWP değerleri

Yaygın soğutucu akışkanlar ve GWP değerleri
AkışkanGüvenlik sınıfıGWP (yaklaşık)Not
R410AA12.088Mevcut DX ve VRF sistemlerde yaygın; yeni sistemlerde yerini düşük GWP'li akışkanlara bırakıyor
R134aA11.430Mevcut chiller'lerde yaygın
R513AA1~631R134a'ya alternatif
R32A2L675Split, VRF ve küçük chiller'lerde
R454BA2L~470R410A'ya alternatif
R1234ze(E)A2L< 10Chiller'lerde düşük GWP seçeneği
R290 (propan)A3~3Yüksek yanıcı; dolum ve yerleşim sınırları sıkı
R717 (amonyak)B2L0Büyük endüstriyel soğutma; toksik, özel tasarım ister
GWP değerleri mevzuatta esas alınan değerlere göre küçük farklılık gösterebilir; hesapta güncel mevzuattaki değer kullanılmalıdır.
  • Ton CO2 eşdeğeri = dolum (kg) × GWP / 1.000. Örneğin 120 kg R134a ≈ 171,6 t CO2e; aynı dolum R513A ile ≈ 75,7 t CO2e olur.
  • Kaçak kontrolü: Florlu Sera Gazları Yönetmeliği, AB F-gaz düzenlemesiyle uyumlu olarak 5, 50 ve 500 t CO2e eşiklerine göre artan sıklıkta periyodik kaçak kontrolü öngörür; kaçak tespit sistemi olan sistemlerde süreler uzayabilir. Güncel sıklıkları yönetmeliğin yürürlükteki metninden teyit edin.
  • Kayıt: akışkan türü, miktarı, eklenen ve geri kazanılan miktarlar ile kontrol tarihleri kayıt altında tutulur.
  • Sertifikalı personel: dolum, kaçak kontrolü, bakım ve geri kazanım işlemleri yalnız yönetmelikte tanımlanan sertifikaya sahip personelce yapılır.
  • Geri kazanım: sistem açılırken veya söküldüğünde akışkan atmosfere salınmaz, geri kazanılır.

07

Endüstriyel soğutma sistemlerinde bakım nasıl yapılır?

Bakım, verimi ve ömrü korumanın en ucuz yoludur. Kondenser ve evaporatör temizliği, kaçak kontrolü, basınç ve sıcaklıkların kayıt altına alınması, su şartlandırma, pompa ve vana kontrolleri ile kontrol sistemi ayarları periyodik yapılır. F-gaz kapsamındaki sistemlerde kaçak kontrolü sıklığı yasal yükümlülüktür ve kayıt tutulur.

  • Aylık: çalışma basınçları, giriş ve çıkış su sıcaklıkları, kompresör akımı ve alarm geçmişi kaydı
  • Aylık: hava soğutmalı kondenser bataryalarının görsel kontrolü, gerekirse temizliği
  • Üç aylık: su şartlandırma ve glikol oranı kontrolü, pislik tutucu temizliği
  • Mevzuata göre: F-gaz kaçak kontrolü ve kayıt
  • Yıllık: elektrik bağlantıları, kontaktörler, sensör kalibrasyonu, güvenlik presostatları
  • Yıllık: su soğutmalı kondenser borularında kireç ve kirlilik kontrolü, gerekirse temizlik
  • Sürekli: soğutma kulesinde hijyen ve lejyonella kontrol planı

Teklif ve bakım öncesi kontrol listesi

  • Soğutulacak proses veya ürün: debi, giriş ve çıkış sıcaklıkları
  • Çalışma saatleri, eşzamanlılık ve yıl boyu yük profili
  • İstenen su sıcaklığı ve glikol gereksinimi
  • Mevcut chiller'in akışkan türü, dolum miktarı ve ton CO2 eşdeğeri
  • F-gaz kaçak kontrolü ve servis kayıtları
  • Kurulum yeri: dış saha, çatı, makine dairesi, gürültü sınırları
  • Su kaynağı ve su şartlandırma imkânı (su soğutmalı seçenek için)
  • Elektrik gücü ve yedekleme ihtiyacı
  • Serbest soğutma ve ısı geri kazanımı değerlendirmesi isteniyor mu?

Rehberdeki bilgiler genel niteliktedir; örnek hesaplar yaklaşık değerlere dayanır. Tesisinize özel tasarım için ölçüm ve proje gereklidir.

Tesisinize özel değerlendirme

Endüstriyel İklimlendirme ve Havalandırma

Hizmeti incele

Sık sorulanlar

Bu konuda sık sorulanlar

Chiller kapasitesi nasıl hesaplanır?

Chiller kapasitesi, soğutulacak akışkanın debisi, özgül ısısı ve sıcaklık farkıyla Q = ṁ·cp·ΔT formülüyle hesaplanır. Örneğin 4 m³/h su 5 K soğutulacaksa yük yaklaşık 23,3 kW olur. Sonuca pompa ve boru kazançları için pay eklenir, eşzamanlılık ve kısmi yük dikkate alınarak seçim yapılır.

Hava soğutmalı mı su soğutmalı chiller mi seçilmeli?

Orta kapasitede ve su, bakım imkânı sınırlıysa hava soğutmalı chiller genellikle daha uygundur. Büyük kapasite ve uzun çalışma saatlerinde su soğutmalı chiller daha yüksek verim sunar, ancak soğutma kulesi, su şartlandırma ve lejyonella kontrolü gerektirir. Karar, ömür boyu enerji ve bakım maliyeti karşılaştırılarak verilmelidir.

Tampon tank her chiller sisteminde gerekli midir?

Her sistemde gerekli değildir; sistemdeki su hacmi kompresörün kısa çevrim yapmasını önlemeye yetmiyorsa gerekir. Gerekli hacim kompresörün minimum çalışma süresine, kapasite kademesine ve kontrol aralığına göre belirlenir. Küçük borulu proses devrelerinde sık ihtiyaç duyulur; kesin değer üretici önerisine göre alınır.

F-gaz kaçak kontrolü ne sıklıkta yapılmalıdır?

Kaçak kontrolü sıklığı, sistemdeki akışkanın ton CO2 eşdeğerine göre belirlenir. Florlu Sera Gazları Yönetmeliği 5, 50 ve 500 t CO2e eşiklerine göre artan sıklıkta kontrol öngörür ve kaçak tespit sistemi olan sistemlerde süreler uzayabilir. İşlemleri sertifikalı personel yapmalı, sonuçlar kayıt altına alınmalıdır.

İzmir'de chiller için serbest soğutma yatırımı mantıklı mı?

Yıl boyu soğutma yükü olan ve proses suyu sıcaklığı görece yüksek tesislerde mantıklı olabilir. İzmir'in ılık kışları nedeniyle uygun saat sayısı sınırlıdır; 7/12 °C konfor suyunda fayda az, 15 °C üzeri proses suyunda daha fazladır. Karar, saatlik iklim verisi ve tesisin yük profiliyle yapılan hesaba dayanmalıdır.

Tesisinize özel ücretsiz ön değerlendirme

Alan, kapasite ve proses bilgilerinizi paylaşın; mühendislerimiz uygun seçenekleri sizinle değerlendirsin.

Ara WhatsApp Teklif al